Финальные разделы проекта по строительству первого агромаркета чувашской продукции с фуд-кортом обсудили в Минсельхозе Чувашии.
Совещание с подрядчиками, предприятиями и фермерами региона, представителями сферы общепита, поставщиками оборудования провел вице-премьер, министр сельского хозяйства Сергей Артамонов.
«Задача остаётся прежней – реализовать полноценный проект, обустроить территорию на нулевом этаже ТРЦ «Каскад» и превратить ее в настоящий фермерский агромаркет уже во втором квартале текущего года. Времени мало, нужно полностью определиться с техническими моментами, понять: кто и чем торгует, какие зоны занимает», – отметил вице-премьер, министр сельского хозяйства Сергей Артамонов.
По словам представителя подрядчика, сразу после согласования и получения экспертизы по всем разделам проекта, бригады готовы начать строительно-монтажные работы.
По проекту в агромаркете «Пехет» предусмотрено 4 точки общепита, 8 павильонов, 76 фермерских мест, а также локации для самозанятых под сезонную продукцию.
Посетители смогут приобрести здесь деликатесы, мясо, яйца, орехи, сухофрукты, приправы, соусы, соленья, кулинарию, рыбу, молочные продукты, сыры, мёд и многое другое. Оформление предполагается в едином стиле: брендированные фартуки и пакеты в торговых зонах, мебель и посуда в ресторанном дворике.
Сельхозтоваропроизводители обсудили, как лучше распределить места для торговли с учётом типа продукции, размеров витрин и температурного режима. Прозвучало предложение обустроить остановку общественного транспорта около торгового центра, где расположится агромаркет.
«Агромаркет «Пехет» должен стать современным пространством, с приветливым персоналом, единым центром управления. Тогда мы сможем включить его в туристический маршрут по Чувашии, где гости познакомятся с традициями чувашской кухни, узнают про качество местной продукции, приобретут её в подарок», – сказал Сергей Артамонов.