![На Всероссийском фестивале «Зелёное золото России» заключат соглашение с новой хмелеводческой организацией](http://kasalen.ru/wp-content/uploads/2023/08/ЗЗ-665x365.jpg)
Об этом на еженедельной планёрке, проведённой Главой Чувашии Олегом Николаевым, сообщила замминистра сельского хозяйства региона Ольга Кудрявцева.
Компания «Хмель Отчизны» будет выращивать хмель на территории Марпосадского округа. В планах – обустроить плантации площадью 30 гектаров, а также производить солод.
Заключение соглашения между сельхозорганизацией и Кабинетом Министров республики будет проходить в рамках деловой части фестиваля «Зелёное золото России».
«Мы ставим для себя большую задачу — стать центром компетенций по развитию хмелеводства Российской Федерации. В наших силах наладить обеспечение технологиями и техникой процесса хмелеводства. Задача максимально реализовать возможности в данной области и поставить на коммерческую основу наши научные разработки», — подчеркнул глава Чувашии Олег Николаев.
Напомним: событие состоится на территории Чебоксарского речного порта 12-19 августа. Чтобы познакомить жителей и гостей столицы с традициями пивоварения, на мероприятии будут представлены пивоварни из 8 регионов страны, более 25 фермеров и предприятий общественного питания.
На площадке впервые обустроят Музей пивоварения и деревенского быта под открытым небом, где посетителям представят театрализацию традиционного обряда пивоварения в Чувашии, а также поделятся старинными рецептами напитков из хмеля.
Кроме того, на фестивале будут выступать местные исполнители, группы из Москвы и Казани, а хедлайнером станет белорусская панк-рок-группа «Леприконсы».
Ранее вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов обозначил, что для экспертного сообщества будет организована деловая программа. 17 августа профессиональное сообщество посетит предприятия, выращивающие и перерабатывающие хмель. 18 августа пройдет пленарная часть деловой программы, в которой примут участие представители Минсельхоза России, ведущих пивоваренных организаций страны, Ассоциация хмелеводов, инвесторы, Центр отраслевой экономики НИФИ и Союз Российских пивоваров.
Фестиваль планируется проводить ежегодно, что привлечет в город туристов и может стать событийным мероприятием республики.Первоисточник: